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消暑饮品助你度夏-【资讯】

发布时间:2021-09-11 17:27:51 阅读: 来源:水溶性咪唑啉厂家

消暑饮品助你度夏

玩的方面市民可以上山下海,同样,吃喝这个大问题上,泉州同样有本土秘制的消暑饮食。

四果汤:顾名思义,就是各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花、仙草等等,任你选四种,加上蜂蜜水,得名“四果汤”,冰镇的尤其畅快美味哦!

石花膏:采摘海底天然植物石花草为原料,大锅熬制后形成像果冻的凝固物。食用时,切块或者刨成细条,加上冰镇蜂蜜水,也是泉州一道清凉特色小食。

过饥草汤:夏天吃多了冰镇食品,肠胃很容易不适。德化的过饥草汤就是一种健胃消食的本土美食。做法是将多种可调理肠胃的中草药(统称过饥草)加水炼制成汤。熬好后,再另加入大骨或小肠炖两三个小时,吃时再调少许米酒,比较简单,市民在家也可试试。

万应茶:万应茶在闽南一带可谓无人不知、无人不晓。作为闽南著名解暑药茶,万应茶具有疏风解表、调胃健脾、祛痰利湿的功用,对伤风感冒、发热、中暑、痢疾、腹痛吐泻效果显著。

[憨鼠责编:谷莹]

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